20.11.18

El melón Sidonia es el tipo “galia” de larga vida más sabroso, productivo y precoz

Esta variedad llamada Sidonia es de Fitó. Se trata de un melón que vira hacia un color yema de huevo en su punto óptimo de corte 




INFOMERCIAL
Semillas Fitó lanza el mercado esta campaña su nuevo melón tipo galia larga vida Sidonia, una variedad que pasa a ser comercial tras dos años de ensayos en los invernaderos de Almería con unos resultados excelentes entre los productores que ya lo han probado.

En un mercado donde se busca una suficiente pos-cosecha para exportación pero con sabor, que es lo que demanda el consumidor, Fitó ha logrado con Sidonia ofrecer un galia larga vida que es el más sabroso del mercado -puede llegar hasta los 16 ó 17 grados brix- y que, además, ofrece otras ventajas como su precocidad, sanidad de planta, alta productividad, etc.

Semillas Fitó vuelve a dar un golpe de mano en el segmento del melón con el lanzamiento de Sidonia, una variedad que está creando muy altas expectativas entre los productores de galia larga vida por su gran sabor, sanidad de planta, productividad y precocidad

19.11.18

Cómo evoluciona la alimentación en fresco


CONCEPTOS
El director de estrategia de Mercabarna, Pablo Vilanova, intervino en la Fruit Attraction de este año con una presentación sobre “las claves del nuevo consumidor de productos frescos en Europa”. Las 8 tendencias relevantes en el futuro de la agroalimentación en fresco las explica el weblog de alimentación saludable ACTUAL FruVeg.




Estas son las 8 tendencias del futuro de la agroalimentación en fresco descritas en ACTUAL FruVeg
- crece el número de consumidores;
- hay más seniors; en los hogares hay gente sola y las familias son poco numerosas;
- la tecnología está por todas partes, somos gente hiperconectada;
- la gente tiene más dinero disponible;
- nos falta tiempo para todo y muy especialmente para cocinar;
- al elegir los ingredientes de la comida, los consumidores en alimentación manifiestan preferencias por los aspectos saludables, los superalimentos están de moda ,
 - y, ahora con ciudadanos valorando la sostenibilidad las marcas locales crecen rápidamente
(...)

13.10.18

Sobre la Biblia de la Fertirrigación

El documento llamado la Biblia de la Fertigación es un Compendio de la Fertirrigación, publicado como información esencial del Proyecto Fertinnowa; 814 páginas, Octubre 2018


PUBLICACIONES.  La Biblia de la Fertirrigación se ha preparado para proporcionar información práctica útil al sector hortícola de las diversas tecnologías disponibles para todos los aspectos de la fertirrigación en la UE. La publicación está en inglés.

Se ACCEDE a los capítulos de esta publicación desde su Ficha en la Biblioteca de Horticultura y desde la web del proyecto


24.9.18

El desperdicio alimentario desde la industria hortícola a nuestra nevera

El desperdicio alimentario y la poscosecha


Entre los hogares que desechan alimentos, el 66,6% desperdicia frutas, el 48,6% pan fresco y el 35,6% verduras. En Wakelet la redacción de ACTUAL FruVeg ha recogido en una collection / story sobre aspectos del desperdicio alimentario desde la industria hortícola a nuestra nevera.

Las estimaciones actuales de pérdidas de alimentos y la generación de residuos tiene un rango entre 194-389 kg por persona al año a escala global, y entre 158 a 298 kg por persona por año a escala europea.


13.9.18

Vivir cerca de parques y jardines es saludable

Los espacios verdes contribuyen al bienestar. La ciudad verde y los futuros diseños de paisajismos interurbanos



Un nuevo estudio del Institut de Salut Global de Barcelona, ISGlobal, de la Fundació La Caixa dice que las mujeres que viven cerca de parques y jardines urbanos reducen el riego de padecer un cáncer de mama. Por el contrario, el mismo estudio también señala que la proximidad a zonas agrícolas incrementa el riesgo a estos tumores.

Cristina O'Callaghan, una de las autoras de estudio señala a TV3, que “la asociación entre espacios verdes urbanos y cáncer de mama puede depender del uso que se da al suelo”. En estudios de este tipo se cruzan datos sobre hábitos de vida, niveles socioeconómicos y de actividad física de los ciudadanos.

En un congreso europeo celebrado en Barcelona en 2005 destacaron que era bien conocido que los espacios verdes contribuyen al bienestar de las personas y los ponentes contaron valoraciones científicas de que el verde urbano contribuye a  una mejor salud, trabajo, seguridad, valor de la vivienda, ocio y turismo, en los entornos urbanos. Por estos motivos, el resultado de la planificación de “ciudades más verdes” significa “más salud, mayor seguridad, mejor calidad en educación y del trabajo, más ocio y más turismo”, decían. Ahora la Diputación de Barcelona junto con ISGlobal declaran que impulsarán la creación de espacios urbanos saludables.



7.9.18

Horticultura moderna: mejor mecanizada

En la publicación “cultivos al aire libre” de Cajamar, se recoge información de prácticas culturales de las 36 cultivos de hortalizas más importantes de los climas mediterráneos. Actualmente uno de los aspectos más relevantes en la industria hortícola es la eficiencia de la mecanización, la modernidad y robotización en las herramientas motorizadas que se utilizan.

Cultivos hortícolas al aire libre

En este artículo se incluyen imágenes y accesos a videos demostrativos de Forigo Roter Italia y de Ferrari Costruzione Meccaniche

Deeper-ino: desinfección de suelos

3.9.18

Gestión del riego y micorrización en cultivos agrícolas

Semillas Fitó forma parte de un grupo operativo subvencionado por la Generalitat de Catalunya para trabajar en un proyecto de optimización de riego



I+D+i  El objetivo del proyecto “gestión del riego y micorrización en cultivos agrícolas” es optimizar la gestión del riego en cultivos de tomate mediante la inoculación con micorrizas de semillas pildoradas. Con la implementación de dicha tecnología se conseguirá ahorrar en el consumo de recursos hídricos en el cultivo del tomate, así como una serie de mejoras adicionales como la reducción del uso de fertilizantes, fitosanitarios y potenciadores del sabor, que beneficiarán directamente a las explotaciones agrícolas y las harán más sostenibles. Además, el proyecto en el cual participa la empresa de semillas Fitó servirá de modelo para la extrapolación de la tecnología a otros cultivos en el futuro.


17.8.18

Los productores europeos de hortalizas en invernadero se preguntan ¿cómo estar al día?

Unos pocos grandes actores de invernaderos europeos, probablemente con la ayuda de inversores, se consolidarán aún más siendo empresas, con grandes marcas. Esta es una visión del porvenir desde el Rabobank holandés


¿Qué ocurrirá con la aparición de nuevas estructuras empresariales en la hortofruticultura comestible europea?


OPINION. Una organización fuerte es fundamental para adaptarse a la evolución de la cadena de suministro y a los hábitos de los compradores de alimentos y hacer frente a la competencia. La horticultura europea de invernaderos es extremadamente diversa, está formada  por más de 100.000 pequeñas empresas, principalmente de propiedad familiar.

Para las empresas individuales, es difícil influir en los factores clave de la distribución de alimentos, también es difícil controlar la extensión de las plantaciones, los efectos de la climatología en "mi región", y los costes de salarios o la energía. No obstante, los productores no tienen porque "esperar y observar", opinaba Cindy Van Rijswick, el año pasado en las páginas de Eurofruit. Los productores hortícolas modernos en un futuro próximo podrán cambiar sus modelos de empresas y relacionarse de nuevas maneras con la cadena de valor alimentaria.


La sembradora Modula de Forigo Roter Italia acude a Agrofuro en Colombia

La multipremiada sembradora eléctrica Modula permite plantar a través del acolchado. Forigo Roter Italia presenta sus maquinaria hortícola en la exposición AGROFUTURO de Bogotá, el 22-24 de agosto, 2018




La feria Agrofuro de Bogotá, Colombia, se celebra en el recinto Corferias, y Forigo participa en el stand de la CERMAC. La feria Agrofuturo es una plataforma de negocios agropecuarios en América Latina

3.8.18

La FitóWeek unos días de campo internacionales para conocer 38 variedades de melón, tanto comerciales como en desarrollo

La FitóWeek 2018 tiene una renovada gama de melón en -piel de sapo- y novedades para los exportadores 

Semillas Fitó consolida este encuentro de profesiones hortofrutícolas sobre variedades de melones en el mes de Julio y en el Campo de Cartagena


INFOMERCIAL.  Semillas Fitó ha organizado por tercer año consecutivo la FitóWeek, unos días de campo internacionales donde más de 300 productores, comercializadores y jefes de compra de la gran distribución han podido ver en campo un total de 38 variedades de melón, tanto comerciales como en desarrollo.


En estos años la FitóWeek se ha consolidado claramente como la reunión anual de la cadena de suministro hortofrutícola en la producción y comercialización de melón. En la FitoWeek hay intercambio de  información, se analizan las tendencias del mercado y los participantes buscan soluciones a las demandas de consumidores en todo el mundo.

2.8.18

Olivo: técnicas de cultivo, plagas y enfermedades

En el proceso de modernización del olivo desempeña un papel fundamental la correcta realización de las buenas prácticas culturales y de sanidad vegetal que permitan obtener frutos sanos y bien desarrollados


PUBLICACIONES
El olivar, que como es conocido, representa la principal producción agraria andaluza, está experimentando en los últimos años un importante proceso de tecnificación y de modernización, que está conllevando tanto la mejora de la calidad de las producciones como la reducción del costo de los productos obtenidos.

En este proceso de modernización desempeña un papel fundamental la correcta realización de prácticas de cultivo que permitan obtener frutos sanos y bien desarrollados. Al mismo tiempo, resulta fundamental evolucionar hacia plantaciones de alta densidad, con una correcta distribución de los árboles que permita un aprovechamiento máximo del suelo y la luz, así como una total mecanización de las operaciones culturales, creen José Luis Molina de la Rosa, Brígida Jiménez Herrera, Félix Ruiz Coleto, Francisco García Zamorano, Juan Cano Rodríguez, Julián Pérez Gracía y Brígida Jiménez Herrera (Coord.), todos ellos autores de Técnicas de cultivo. Plagas y Enfermedades del olivo, una publicación de la Junta de Andalucía, disponible a la demanda AQUÍ, en la Biblioteca de Horticultura.

Esta publicación de La Junta de Andalucía es un compendio de los aspectos teóricos y prácticos que se imparten en las clases del Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (IFAPA) con el fin de dar a los alumnos un manual de consulta y de trabajo en aula, y un marco común de referencia para el profesorado como herramienta de apoyo, dice Jerónimo José Pérez Parra en la presentación del libro de 92 páginas.

¿Cómo ayudará la futura PAC a los agricultores de la UE después 2020?

Comisión Europea: el futuro de la alimentación y la agricultura en la UE después 2020

INFORMACIÓN
¿Cómo ayudará la futura PAC a los agricultores a proteger el medioambiente? Como base, los agricultores que reciban apoyo de ingresos del CAP deberán aplicar diversas prácticas favorables al medio ambiente y al clima. Los Estados miembros determinarán los detalles de estos, de acuerdo con la necesidad de cumplir los objetivos de la UE, pero también teniendo en cuenta las circunstancias nacionales, regionales y locales. El sistema se basará en las fortalezas actualmente observadas en la PAC, pero implicará reglas menos complejas y la legislación de la UE.




24.7.18

Fitó firma un convenio con Cocina de Ideas

Fitó participa en la Cocina de Ideas, el centro en innovación alimentaria creado por Huercasa, para analizar la calidad de sus variedades y las tendencias del mercado 


En la última década hemos visto cómo el consumidor ha tomado las riendas del mercado hortícola y es el que marca claramente la tendencia en la innovación de las casas de semillas. Todo el potencial de I+D de empresas como Semillas Fitó está ya centrado en desarrollar variedades rentables para el agricultor, pero con las cualidades que demanda el consumidor: se buscan los colores, tamaños, formas y el sabor que más gustan en las grandes superficies.



Siguiendo esta línea clara de trabajo y, teniendo en cuenta que el desarrollo de una nueva variedad es un proceso que lleva varios años, cada vez es más importante conocer los gustos de los consumidores y adelantarse lo más posible a las tendencias del mercado. Para ello, Semillas Fitó ha firmado un convenio de colaboración con Cocina de Ideas, el centro de innovación alimentaria creado en 2015 para atender las necesidades de investigación y desarrollo de vegetales 5ª gama de la empresa Huercasa. que es básicamente un centro especializado en el análisis de variedades y tendencias en el mercado hortícola.

20.7.18

Aplicar la agricultura de precisión

Forigo ha participado participa en la Nova Agricoltura en Campo 2018,  en Foggia, Puglia, organizada por Terra e Vita para mostrar con expertos y varias de sus máquinas en operaciones de suelo, experiencias de la “agricultura de precisión”


INFOMERCIAL




Ser capaz de comprender qué genera variabilidad y luego encontrar los medios para remediarlo , cuando sea posible, o bien la adaptación del proceso de producción para reducir el desperdicio es tarea de la Agricultura de Precisión -AP- que los anglosajones también denominan Agricultura de Precisión -PF- o Agricoltura de Precisión, PA.

12.7.18

Nuevas trasplantadoras a pinzas para planteles a raiz desnuda o cepellón de Ferrari

Las máquinas Ferrari-FPPEevolution transplanter Short Chain                                y la FPP Evolution Long Chain


INFOMERCIAL. El trasplantador de cadena corta Ferrari FPP Evolution es adecuado para plantar una gran variedad de verduras a partir de cebollas, patatas dulces, puerros, coles, tabaco y muchas otras.

 FPP Evolution Short Chain Transplanter puede trabajar con plantas de raíz desnuda o plántulas en una bandeja. El rendimiento del trasplante es de hasta 3.500 plantas / hora / persona (una planta de siembra puede ser alimentada por 2 operadores si es necesario).


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